Nasi Goreng Istimewa

Bahan:

  • 500 gram nasi
  • 3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang kasar
  • 1 buah dada ayam fillet (350 gram), dipotong kotak
  • 100 gram kacang polong
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan pelengkap:

  • 6 butir telur, dikocok lepas
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 lembar smoked beef, diiris panjang

Cara membuat nasi goreng istimewa:

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan nasi, kacang polong, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Sisihkan.
  3. Tuang telur yang dikocok lepas, garam, dan merica bubuk di wajan dadar kotak. Tabur smoked beef. Gulung. Biarkan matang.
  4. Sajikan nasi dengan telur gulung.
  5. Untuk 6 porsi
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s